poisson

Non, je n'ai pas succombé au concombre masqué... même si j'en mange quotidiennement. J'ai plutôt été achevée par un intense week-end prolongé sous le thème de la gourmandise (une remise de diplôme suivie de petits fours, un repas de mariage, un déjeuner...

J'aime bien préparer mes dîners du dimanche soir à l'avance, ça permet de rentrer de promenade et se souvenir alors qu'un bon petit plat nous attend. C'était le cas de ce saumon mariné, un plat très frais et bien parfumé. J'aimerai pouvoir faire des petites...

S'il est tellement agréable de se faire plaisir avec des petites recettes sur le pouce à déguster à tout moment de la journée, il faut aussi parfois mettre les petits plats dans les grands. C'est ce que j'ai souvent tendance à faire quand j'invite des...

Me voici de retour après quelques jours au vert. Qu'il est agréable de profiter de ces premiers beaux jours et d'admirer la nature. J'ai donc profité d'un week-end dans ma campagne pour explorer mon jardin et découvrir les fleurs, prometteuses de belles...

Ceviche de daurade et légumes fraicheur

Saumon mariné aux baies roses et à l'aneth

Risotto aux asperges et au saumon

Moules marinière et tartines de crevettes grises